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Bio-Knollensellerie 'Monarch'
Apium graveolens var. rapaceum
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Sehr gute Lagerfähigkeit – ideal für die Winterversorgung
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Aromatisch & vielseitig – ideal für Suppen & Salate
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Aromatisch & ideal für gesunde Hausmannskost
EU Bio-Siegel
Samenfest
Nachvollziehbar bis zum Landwirt
Alte Sorte
Bio-Knollensellerie 'Monarch'
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Im Set
Einzeln
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Form & Farbe
Große, rundliche Knolle mit heller, glatter Schale und weißem, festem Fleisch
Geschmack
Aromatisch, würzig und leicht süßlich – perfekt für Suppen, Salate & Gemüsegerichte
Verwendung
Für Suppen, Eintöpfe, Sellerieschnitzel, Salate oder zum Einlagern
Standort
Sonnig, humoser, tiefgründiger und feuchter Boden – gut mit Kompost versorgt
Gute Nachbarn
Zwiebeln, Lauch, Kohlarten, Spinat, Mangold
Schlechte Nachbarn
Kartoffeln, Mais, Gurken
Wuchshöhe
30 cm bis 50 cm
Saattiefe
Lichtkeimer
Pflanzenabstand
40 cm
Reihenabstand
40 cm
Kultur: Bio-Knollensellerie 'Monarch'
Februar bis April zur Voranzucht, Pflanzung ab Mai
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Knollensellerie 'Monarch' – auch bekannt als Apium graveolens var. rapaceum – überzeugt mit seinen großen, glatten Knollen und dem aromatisch-würzigen Geschmack. Perfekt für Suppen, Salate oder kreative Gemüsegerichte. Mit seinem weißen, festen Fleisch ist er leicht zu schälen und bietet sich ideal auch zur Einlagerung an. Der Anbau gelingt in humos durchlässigem Boden in sonniger Lage. Der vielseitige Sellerie wächst langsam, aber kraftvoll, wenn du ihn regelmäßig pflegst. Mischkulturen mit Porree oder Spinat gelingen ebenso hervorragend. Kaufe jetzt die Bio-Samen des Knollensellerie 'Monarch' und starte mit deinem eigenen, nachhaltigen Anbauprojekt!
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Mit den richtigen Pflanznachbarn erhöhst du den Ertrag und machst deine Pflanzen weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten.
DAS PASST PERFEKT DAZU
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Vielfalt bewahren & Genuss neu entdecken
Bei diesem Saatgut handelt es sich um eine alte Sorte. Das bedeutet:
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Samenfest & verlässlich: Alte Sorten lassen sich problemlos selbst vermehren und bleiben dabei sortentreu. Sie sind perfekt für alle, die natürliche Kreisläufe schätzen.
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Ursprünglicher Geschmack & besondere Merkmale: Von intensivem Aroma bis zu außergewöhnlichen Farben und Formen – traditionelle Sorten bieten eine Vielfalt, die in modernen Züchtungen oft verloren geht.
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Wichtiger Beitrag zur Biodiversität: Mit jeder Aussaat unterstützt du den Erhalt wertvoller Kulturpflanzen und stärkst die genetische Vielfalt im Garten für ein widerstandsfähiges, lebendiges Ökosystem.
Bio, regional & transparent
Dieses Saatgut ist samenfest und stammt aus Bio-Landwirtschaft in der EU.
Mit deinem Kauf unterstützt du regionale Bio-Bauern, nachhaltige Landwirtschaft und eine umweltbewusste Saatgut-Produktion. Gemeinsam schaffen wir eine grünere Zukunft!
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EU-Bio zertifiziert
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Regional produziert in EU Landwirtschaft
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Rückverfolgbar bis zum Landwirt
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Samenfest
DE-ÖKO-006
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