Die Gurken-Anzucht: So gelingt der Start

Gurken mögen keine kalten Füße. Achte bei der Anzucht deiner Gurkensamen auf eine konstante Temperatur von mindestens 20 °C. Da Gurken empfindliche Wurzeln haben, empfiehlt es sich, sie direkt in biologisch abbaubare Anzuchttöpfe zu säen, damit du sie später ohne Wurzelstress umpflanzen kannst.

Gewächshaus oder Freiland?

Nicht jede Gurke braucht ein Glashaus. Während Schlangengurken die hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus lieben, gibt es viele robuste Freilandsorten (wie die Vespergurke), die auch im Gartenbeet prächtig gedeihen. Wenn du deine Gurkensamen bestellen möchtest, achte in der Beschreibung einfach auf die Eignung für deinen Standort.

Tipps für eine reiche Gurken-Ernte

• Viel Wasser: Gurken bestehen zu einem Großteil aus Wasser. Gieße sie regelmäßig mit abgestandenem, lauwarmem Wasser direkt an die Basis.
• Nährstoffe: Als Starkzehrer freuen sich Gurken über eine gute Portion Bio-Kompost oder organischen Gemüsedünger bei der Pflanzung.
• Rankhilfe: Gib deinen Gurkenpflanzen ein Gitter oder Schnüre zum Klettern. Das hält die Früchte sauber und beugt Krankheiten vor.