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Bio-Aubergine 'Rotonda bianca'
Solanum melongena
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Milde italienische Sorte mit außergewöhnlicher Farbzeichnung
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Perfekt für mediterrane Gerichte & mild aromatisch
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Ideal für Gewächshaus & Balkonkultur geeignet
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EU Bio-Siegel
Samenfest
Nachvollziehbar bis zum Landwirt
Alte Sorte
Bio-Aubergine 'Rotonda bianca'
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Form & Farbe
Rundlich-ovale Früchte mit cremeweißer Grundfarbe und zart rosavioletter Marmorierung; glänzende, glatte Schale und festes, helles Fruchtfleisch
Geschmack
Mild, aromatisch und leicht süßlich; angenehm zart ohne Bitterstoffe – ideal für mediterrane Gerichte
Verwendung
Für mediterrane Gerichte wie Ratatouille, gefüllte Auberginen, gegrillt, gebacken oder in Currys; durch ihre milde Note auch für Aufläufe und Pastagerichte ideal
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Hochbeet, Topf, Gewächshaus
Standort
Sonnig, warm und windgeschützt – liebt humusreiche, nährstoffreiche, gut durchlässige Böden
Gute Nachbarn
Basilikum, Paprika, Tomaten, Bohnen
Schlechte Nachbarn
Kartoffeln – da sie zur selben Familie (Nachtschattengewächse) gehören und Krankheiten begünstigen können
Wuchshöhe
50 cm bis 150 cm
Saattiefe
0,5 cm
Pflanzenabstand
70 cm
Kultur: Bio-Aubergine 'Rotonda bianca'
Februar bis April im Warmen vorziehen; ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Freiland oder ins Gewächshaus pflanzen
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Aubergine 'Rotonda bianca': Die traditionsreiche italienische Sorte Solanum melongena begeistert mit ihrer cremeweißen Schale und einem einzigartigen, zarten Rosaviolett. Diese milde und zart-aromatische Aubergine ist nahezu frei von Bitterstoffen und ideal für eine Vielzahl mediterraner Gerichte. Ob gegrillt, gefüllt oder als vegetarische Hauptspeise – sie bringt südliches Flair auf deinen Teller. Robust, wärmeliebend und sehr ertragreich eignet sie sich für sonnige Lagen, auch im Gewächshaus oder Hochbeet. Kaufe unser hochwertiges Saatgut der Bio-Aubergine 'Rotonda bianca', um deinen Gemüsegarten um diese dekorative und köstliche Pflanze zu bereichern.
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EU-Bio zertifiziert
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Regional produziert in EU Landwirtschaft
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Rückverfolgbar bis zum Landwirt
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Samenfest
DE-ÖKO-006
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