Nachhaltigkeit
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Samenfest

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Nachvollziehbar bis zum Landwirt

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Alte Sorte

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Bio-Belugalinsen

Lens culinaris

  • „Kaviar unter den Linsen“ – proteinreich und ökologisch wertvoll

  • Nussiger Geschmack & luxuriöses Kaviar-Aussehen

  • Ideal für Balkonkästen & Töpfe geeignet

Bio-Belugalinsen 4 g
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Früchte

Standort

Aussaat

Form & Farbe Kleine, glänzend schwarze Linsen – rund, fest und elegant wie Kaviar
Geeignet für Balkon und Terrasse, Steingarten, Topf
Saattiefe 3-6 cm
Geschmack Nussig, fein-aromatisch mit leicht erdigem Unterton – delikat und vollmundig
Standort Sonnig, trocken bis mäßig feucht; liebt lockere, kalkarme und eher magere Böden
Reihenabstand 15-25 cm
Verwendung Für warme und kalte Gerichte – ideal für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als raffinierte Beilage. Beim Kochen behalten sie Form und Biss.
Gute Nachbarn Getreidearten (Hafer, Roggen, Gerste), Flachs, Karotten, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn Starkzehrer wie Kohl oder Kürbis
Wuchshöhe 20 cm bis 50 cm
Form & Farbe Kleine, glänzend schwarze Linsen – rund, fest und elegant wie Kaviar
Geschmack Nussig, fein-aromatisch mit leicht erdigem Unterton – delikat und vollmundig
Verwendung Für warme und kalte Gerichte – ideal für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als raffinierte Beilage. Beim Kochen behalten sie Form und Biss.
Geeignet für Balkon und Terrasse, Steingarten, Topf
Standort Sonnig, trocken bis mäßig feucht; liebt lockere, kalkarme und eher magere Böden
Gute Nachbarn Getreidearten (Hafer, Roggen, Gerste), Flachs, Karotten, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn Starkzehrer wie Kohl oder Kürbis
Wuchshöhe 20 cm bis 50 cm
Saattiefe 3-6 cm
Reihenabstand 15-25 cm

Kultur: Bio-Belugalinsen

März bis April – Direktsaat ins Freiland

Aussaat
Auspflanzen
Ernte

Steckbrief

Bio-Belugalinsen: Die tiefschwarzen, glänzenden Körner dieser edlen Linsensorte sehen nicht nur elegant aus wie Kaviar, sondern überzeugen auch durch ihren fein-aromatischen, nussigen Geschmack. Ohne Einweichen kochen sie schnell und behalten dabei ihre Form – ideal für raffinierte Salate, Currys und mehr. Belugalinsen, botanisch als Lens culinaris, sind pflegeleicht, verbessern dank Stickstoffbindung die Bodenqualität und gedeihen auf sonnigen, trockenen Böden. Pflanzen und kaufen kannst du das hochwertige Saatgut der Bio-Belugalinsen für deinen Garten oder Balkonkasten!

Anzucht

Wie funktioniert die Anzucht von Bio-Belugalinsen

  • Aussaatzeitraum: März – April
  • Standort: Sonnig, trocken bis mäßig feucht; liebt lockere, kalkarme und eher magere Böden
  • Düngen: Im Beet zweimal jährlich mit Bio-Tomatendünger (Granulat), im Topf ab April wöchentlich mit Bio-Gemüsedünger (flüssig)
  • Erntezeit: Juli – Ende August
  • Pflegetipp: Linsen sind genügsam und bevorzugen magere, ungedüngte Böden. Sie bilden eine symbiotische Beziehung mit Knöllchenbakterien, die Stickstoff binden – ideal für die Bodengesundheit. Jungpflanzen benötigen etwas Stütze, z. B. durch Mischkultur mit Getreide oder Flachs.

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EU Bio-Siegel

Bio, regional & transparent

Dieses Saatgut ist samenfest und stammt aus Bio-Landwirtschaft in der EU.

Mit deinem Kauf unterstützt du regionale Bio-Bauern, nachhaltige Landwirtschaft und eine umweltbewusste Saatgut-Produktion. Gemeinsam schaffen wir eine grünere Zukunft!

  • EU-Bio zertifiziert

  • Regional produziert in EU Landwirtschaft

  • Rückverfolgbar bis zum Landwirt

  • Samenfest

Nahaufnahme Hand mit Saatgut über Erde

Vielfalt bewahren & Genuss neu entdecken

Bei diesem Saatgut handelt es sich um eine alte Sorte. Das bedeutet:

  • Samenfest & verlässlich: Alte Sorten lassen sich problemlos selbst vermehren und bleiben dabei sortentreu. Sie sind perfekt für alle, die natürliche Kreisläufe schätzen.

  • Ursprünglicher Geschmack & besondere Merkmale: Von intensivem Aroma bis zu außergewöhnlichen Farben und Formen – traditionelle Sorten bieten eine Vielfalt, die in modernen Züchtungen oft verloren geht.

  • Wichtiger Beitrag zur Biodiversität: Mit jeder Aussaat unterstützt du den Erhalt wertvoller Kulturpflanzen und stärkst die genetische Vielfalt im Garten für ein widerstandsfähiges, lebendiges Ökosystem.

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