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Bio-Belugalinsen
Lens culinaris
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„Kaviar unter den Linsen“ – proteinreich und ökologisch wertvoll
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Nussiger Geschmack & luxuriöses Kaviar-Aussehen
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Ideal für Balkonkästen & Töpfe geeignet
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Bio-Belugalinsen
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Form & Farbe
Kleine, glänzend schwarze Linsen – rund, fest und elegant wie Kaviar
Geschmack
Nussig, fein-aromatisch mit leicht erdigem Unterton – delikat und vollmundig
Verwendung
Für warme und kalte Gerichte – ideal für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als raffinierte Beilage. Beim Kochen behalten sie Form und Biss.
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Steingarten, Topf
Standort
Sonnig, trocken bis mäßig feucht; liebt lockere, kalkarme und eher magere Böden
Gute Nachbarn
Getreidearten (Hafer, Roggen, Gerste), Flachs, Karotten, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn
Starkzehrer wie Kohl oder Kürbis
Wuchshöhe
20 cm bis 50 cm
Saattiefe
3-6 cm
Reihenabstand
15-25 cm
Kultur: Bio-Belugalinsen
März bis April – Direktsaat ins Freiland
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Belugalinsen: Die tiefschwarzen, glänzenden Körner dieser edlen Linsensorte sehen nicht nur elegant aus wie Kaviar, sondern überzeugen auch durch ihren fein-aromatischen, nussigen Geschmack. Ohne Einweichen kochen sie schnell und behalten dabei ihre Form – ideal für raffinierte Salate, Currys und mehr. Belugalinsen, botanisch als Lens culinaris, sind pflegeleicht, verbessern dank Stickstoffbindung die Bodenqualität und gedeihen auf sonnigen, trockenen Böden. Pflanzen und kaufen kannst du das hochwertige Saatgut der Bio-Belugalinsen für deinen Garten oder Balkonkasten!
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