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Bio-Lauch 'St. Victor'
Allium porrum L.
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Besonders winterharte, violett-grün bereifte Sorte
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Mild-würziger Geschmack & äußerst winterharte Pflanzen
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Ideal für Balkone & kleine Gartenflächen
EU Bio-Siegel
Samenfest
Nachvollziehbar bis zum Landwirt
Alte Sorte
Bio-Lauch 'St. Victor'
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Im Set
Einzeln
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Form & Farbe
Aufrechte, kräftige Pflanzen mit langen, weißen Schäften und auffallend blauviolett bereiften Blättern; sehr dekorativ im Beet und äußerst winterhart
Geschmack
Mild-würzig, fein-aromatisch mit leicht süßlicher Note; im Winter besonders zart und intensiv im Geschmack
Verwendung
Für Suppen, Eintöpfe, Quiches, Aufläufe oder als feines Wintergemüse; auch roh in feinen Streifen im Salat
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Topf
Standort
Sonnig bis halbschattig – liebt nährstoffreiche, tiefgründige, humose und gleichmäßig feuchte Böden
Gute Nachbarn
Karotten, Sellerie, Salate, Rote Rüben
Schlechte Nachbarn
Andere Lauch- oder Zwiebelgewächse – wegen ähnlicher Nährstoffansprüche und Krankheitsgefahr
Wuchshöhe
40 cm bis 80 cm
Saattiefe
2 cm
Pflanzenabstand
40 cm
Kultur: Bio-Lauch 'St. Victor'
Februar bis April im Warmen vorziehen; ab Mai ins Freiland pflanzen oder im April direkt säen
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Lauch 'St. Victor' (Allium porrum L.) begeistert mit seinen blauviolett bereiften Blättern und den langen, weißen Schäften. Diese frostharte Sorte trotzt dem Winter bis in den März und liefert ein fein-süßliches, mild-würziges Aroma, das Suppen, Gratins und Salaten einen besonderen Geschmack verleiht. Du kannst die dekorativen Pflanzen direkt in deinem Garten oder auf dem Balkon kultivieren und über Monate hinweg frischen Lauch genießen. Kaufe noch heute Bio-Lauch 'St. Victor' als hochwertiges Saatgut und nutze seine Robustheit für eine einfache und erfolgreiche Ernte.
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Vielfalt bewahren & Genuss neu entdecken
Bei diesem Saatgut handelt es sich um eine alte Sorte. Das bedeutet:
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Samenfest & verlässlich: Alte Sorten lassen sich problemlos selbst vermehren und bleiben dabei sortentreu. Sie sind perfekt für alle, die natürliche Kreisläufe schätzen.
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Ursprünglicher Geschmack & besondere Merkmale: Von intensivem Aroma bis zu außergewöhnlichen Farben und Formen – traditionelle Sorten bieten eine Vielfalt, die in modernen Züchtungen oft verloren geht.
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Wichtiger Beitrag zur Biodiversität: Mit jeder Aussaat unterstützt du den Erhalt wertvoller Kulturpflanzen und stärkst die genetische Vielfalt im Garten für ein widerstandsfähiges, lebendiges Ökosystem.
Bio, regional & transparent
Dieses Saatgut ist samenfest und stammt aus Bio-Landwirtschaft in der EU.
Mit deinem Kauf unterstützt du regionale Bio-Bauern, nachhaltige Landwirtschaft und eine umweltbewusste Saatgut-Produktion. Gemeinsam schaffen wir eine grünere Zukunft!
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EU-Bio zertifiziert
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Regional produziert in EU Landwirtschaft
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Rückverfolgbar bis zum Landwirt
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Samenfest
DE-ÖKO-006
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