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Bio-Schnittlauch
Allium schoenoprasum
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Robuste, mehrjährige Kräuterpflanze – winterhart und langlebig
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Mild-zwiebelig, frisch & aromatisch – unverzichtbar in der Küche
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Ideal für frische Kräutergerichte & Salate
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Bio-Schnittlauch
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Form & Farbe
Dünne, hohle, röhrenförmige Halme in kräftigem Grün
Verwendung
Frisch geschnitten für Salate, Kräuterquark, Suppen, Eierspeisen & mehr
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Kräuterbeet, Hochbeet, Steingarten, Topf
Standort
Sonnig bis halbschattig, humoser, gut durchlässiger Boden
Gute Nachbarn
Karotten, Tomaten, Salat, Radieschen, Erdbeeren
Schlechte Nachbarn
Erbsen, Bohnen (vertragen sich nicht gut mit Zwiebelgewächsen)
Wuchshöhe
30 cm bis 50 cm
Saattiefe
2 cm
Pflanzenabstand
20 cm
Kultur: Bio-Schnittlauch
März bis Juli direkt ins Freiland oder zur Vorzucht
Aussaat
Ernte
Steckbrief
Bio-Schnittlauch: Mit seinem mild-zwiebeligen, frischen Aroma ist der Allium schoenoprasum ein unverzichtbarer Klassiker für die Küche. Diese robuste, mehrjährige Kräuterpflanze ist vielseitig einsetzbar – ob frisch geschnitten in Salate, Kräuterquark oder Suppen. Durch regelmäßiges Ernten bleiben die grünen Halme aromatisch und förderst du einen buschigen Wuchs. Auch die essbaren Blüten sind eine dekorative Bereicherung für Speisen. Du kannst Bio-Schnittlauch-Saatgut bequem kaufen und ihn im Garten, Hochbeet oder Balkonkasten anpflanzen. Mit einem sonnigen bis halbschattigen Standort und regelmäßigem Gießen gedeiht er prächtig.
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EU-Bio zertifiziert
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