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Bio-Stangenbohne 'Blauhilde'
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
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Wunderschöne, violette Hülsen – färben sich beim Kochen grün
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Intensiv violette Hülsen für farbenfrohe Gerichte
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Ideal für Balkonkästen & Hochbeete geeignet
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Bio-Stangenbohne 'Blauhilde'
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Form & Farbe
Lange, runde Hülsen (bis 25 cm) – intensiv violett, grün werdend beim Kochen
Geschmack
Zart, aromatisch & mild – auch bei langen Hülsen ohne Fäden
Verwendung
Für Gemüsegerichte, Eintöpfe, Wok, Beilagen oder als Tiefkühlvorrat
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Hochbeet, Topf
Standort
Sonnig & warm, tiefgründiger, lockerer Boden – gerne humusreich
Gute Nachbarn
Mais, Kürbis, Salat, Radieschen, Rote Bete
Schlechte Nachbarn
Zwiebeln, Knoblauch, Lauch
Wuchshöhe
40 cm bis 200 cm
Saattiefe
4 cm
Pflanzenabstand
30 cm
Reihenabstand
70-80 cm
Kultur: Bio-Stangenbohne 'Blauhilde'
Mitte Mai bis Ende Juni – Direktsaat nach den Eisheiligen
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Stangenbohne 'Blauhilde': Die violetten Hülsen dieser Bohne machen sie zum Blickfang in jedem Garten. Ihre bis zu 25 cm langen Schoten sind nicht nur optisch beeindruckend, sondern auch zart, aromatisch und selbst bei später Ernte fadenlos. Beim Kochen färben sich die farbintensiven Hülsen in ein sattes Grün – ein echter Hingucker auf dem Teller. Diese kräftig wachsende Bohne, botanisch bekannt als Phaseolus vulgaris var. vulgaris, benötigt nur eine Rankhilfe und liefert durch regelmäßiges Pflücken über Wochen hinweg eine reiche Ernte. Ideal für Gemüsegerichte, Wok-Kreationen oder zum Einfrieren. Wenn du Samen der 'Blauhilde' kaufen möchtest, sicherst du dir robuste Pflanzen, die selbst gegen Krankheiten eine hohe Widerstandsfähigkeit zeigen und sowohl im Beet als auch auf dem Balkon gedeihen können.
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