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Bio-Asia-Salat 'Purple Frills'
Brassica juncea var. rugosa
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Schnellwachsende, farbintensive und dekorative Sorte
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Würzige & dekorative violette Blätter für Salat
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Perfekt für Balkon & Hochbeet Gärtner
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EU Bio-Siegel
Samenfest
Nachvollziehbar bis zum Landwirt
Bio-Asia-Salat 'Purple Frills'
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Form & Farbe
Mittelgroße, stark gefiederte und dekorativ gekrauste Blätter; intensiv purpur-violett gefärbt mit grünem Stielansatz
Geschmack
Würzig-pikant, leicht senfartig mit einer feinen Schärfe – aromatisch, aber nicht zu dominant
Verwendung
Frisch in bunten Salaten, als würziges Topping für Sandwiches & Bowls, gedünstet als Gemüse oder dekorativ als essbare Garnitur
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Hochbeet, Topf
Standort
Sonnig bis halbschattig – bevorzugt lockere, humusreiche, gleichmäßig feuchte Erde
Gute Nachbarn
Radieschen, Karotten, Salate, Kresse, Spinat
Schlechte Nachbarn
Andere Kohlarten (wegen Krankheits- und Schädlingsdruck)
Wuchshöhe
40 cm bis 100 cm
Saattiefe
0,5-1 cm
Pflanzenabstand
25 cm
Reihenabstand
25 cm
Kultur: Bio-Asia-Salat 'Purple Frills'
März bis September im Freiland oder ganzjährig im Gewächshaus/Indoor-Anbau
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Asia-Salat 'Purple Frills': Mit seinen intensiv purpur-violetten Blättern, die fein gekraust und dekorativ sind, ist dieser Salat ein echter Hingucker im Garten. Der botanische Name Brassica juncea var. rugosa verrät seine enge Verwandtschaft mit Senf- und Kohlsorten. Sein würzig-pikanter Geschmack, kombiniert mit einer leichten Senfnote, macht ihn vielseitig für Salate, Bowls oder als essbare Garnitur. Ideal für Balkone und Hochbeete, ist der Asia-Salat auch im Indoor-Anbau ein Genuss. Bestelle jetzt das hochwertige Saatgut und ernte schon in wenigen Wochen herrlich frisches Grün!
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