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Bio-Kohlrabi 'Noriko'
Brassica oleracea var. gongylodes
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Ertragreich & pflegeleicht - perfekt für den frühen Freilandanbau
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Knackig & aromatisch – zarte, frische Knollen
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Perfekt für Balkone & Hochbeete geeignet
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Bio-Kohlrabi 'Noriko'
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Form & Farbe
Mittelgroße, runde Knollen mit glatter, hellgrüner Schale; zartes, weißes Fleisch
Geschmack
Mild-süßlich, fein-aromatisch und knackig – lange zart ohne zu verholzen
Verwendung
Ideal roh als Snack oder im Salat, gekocht, gedünstet oder als Gemüsebeilage
Geeignet für
Balkon und Terrasse, Hochbeet, Topf
Standort
Sonnig bis halbschattig – bevorzugt lockere, humusreiche und gleichmäßig feuchte Erde
Gute Nachbarn
Salate, Spinat, Radieschen, Bohnen, Erbsen
Schlechte Nachbarn
Andere Kohlarten (Weißkraut, Wirsing, Brokkoli) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck
Wuchshöhe
30 cm bis 40 cm
Saattiefe
2 cm
Pflanzenabstand
30 cm
Kultur: Bio-Kohlrabi 'Noriko'
Ab Februar bis April im Warmen vorziehen oder direkt ins Freiland säen; Ernte nach ca. 8–10 Wochen
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Steckbrief
Bio-Kohlrabi 'Noriko': Der Brassica oleracea var. gongylodes begeistert durch knackige, mild-süßliche Knollen und eine gute Kältetoleranz. Diese frühreife Sorte eignet sich perfekt für den Freilandanbau oder Hochbeete und bleibt im Beet lange frisch, ohne zu verholzen. Dank ihres schnellen Wachstums kannst du früh ernten und immer wieder nachpflanzen. Kaufen kannst du die Samen von Bio-Kohlrabi 'Noriko' für knackige, gesunde Ernten im Frühling und Sommer. Pflanze sie in lockere, humusreiche Erde mit ausreichend Feuchtigkeit, und schon bald genießt du diese vielseitigen Knollen – ob roh, gedünstet oder gekocht!
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