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Bio-Spitzkohl 'Chateaurenard'
Brassica oleracea convar. capitata
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Schnellwüchsige & zarte Sorte – ideal für Früh- und Herbstanbau
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Mild & aromatisch für frische Gemüsegerichte
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Ideal für den Anbau im Hochbeet & Garten
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Bio-Spitzkohl 'Chateaurenard'
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Form & Farbe
Lockere, spitze Köpfe mit zarten, hellgrünen Blättern und zartem Mittelrippenansatz
Gewicht
1 – 1,5 kg pro Kopf
Geschmack
Mild-süßlich & fein-aromatisch – zarter als Weißkohl
Verwendung
Für Salate, Gemüsepfannen, Suppen, Wraps, Sauerkraut oder gedünstet als Beilage
Geeignet für
Hochbeet, Topf
Standort
Sonnig bis halbschattig, humoser, nährstoffreicher Boden – liebt gleichmäßige Feuchtigkeit
Gute Nachbarn
Salat, Spinat, Sellerie, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn
Andere Kohlarten (gleiche Familie – erhöht Krankheitsrisiko)
Wuchshöhe
30 cm bis 60 cm
Saattiefe
2 cm
Pflanzenabstand
40 cm
Kultur: Bio-Spitzkohl 'Chateaurenard'
Februar bis März (Voranzucht für Frühkultur) oder Juni bis Juli (für Herbsternte)
Aussaat
Auspflanzen
Steckbrief
Bio-Spitzkohl 'Chateaurenard' – auch bekannt unter seinem botanischen Namen Brassica oleracea convar. capitata – begeistert mit zarten, hellgrünen Blättern und einem mild-süßlichen Aroma. Dank der kurzen Kulturzeit kannst du ihn perfekt als Vor- oder Nachkultur in deinem Hochbeet anbauen. Seine kompakten Köpfe von 1–1,5 kg eignen sich ideal für frische Salate, Gemüsepfannen oder Wraps. Möchtest du den Bio-Spitzkohl 'Chateaurenard' kaufen und selbst säen? Sein Saatgut verspricht schnell wachsende, besonders zarte Köpfe. Perfekt für jeden Hobbygärtner, der Wert auf Qualität und Geschmack legt!
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