Bio-Kohlsamen

Von Kohlrabi bis Rotkohl: Ein Allrounder für die Küche

Kohl ist unglaublich vielseitig. Ob knackiger Kohlrabi, feiner Blumenkohl oder herzhafter Weiß- und Rotkohl für klassische Eintöpfe – die Auswahl ist riesig. Wenn du verschiedene Kohlsamen kaufen möchtest, kannst du deine Ernte so planen, dass du fast das ganze Jahr über frisches Saisongemüse aus dem eigenen Garten hast.

Brokkoli und Wirsing: Powergemüse aus eigenem Anbau

Besonders Brokkoli und Wirsing sind in der Küche beliebt und stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe. Da Kohl oft viel Platz beansprucht, solltest du im Beet auf ausreichende Abstände achten. So stellst du sicher, dass jede Pflanze genug Licht und Luft bekommt, um prachtvolle Köpfe oder Röschen auszubilden.

Tipps für den Schutz deiner Kohlpflanzen

• Kulturschutznetze: Um deine jungen Pflanzen vor Schädlingen wie dem Kohlweißling oder der Kohlfliege zu schützen, ist ein feinmaschiges Netz die effektivste biologische Lösung.
• Mischkultur: Kohl versteht sich hervorragend mit Tomaten, Sellerie oder Kräutern wie Salbei und Rosmarin, die durch ihren Duft einige Schädlinge verwirren können.
• Gleichmäßiges Gießen: Damit die Köpfe nicht aufplatzen und die Pflanzen vital bleiben, ist eine gleichmäßige Wasserversorgung besonders in den Sommermonaten wichtig.

Samenfestes Saatgut für echte Vielfalt

Wie bei all unserem Saatgut legen wir auch bei den Kohlsamen Wert auf Samenfestigkeit. Das bedeutet, dass die Sorten ihre typischen Eigenschaften über Generationen hinweg behalten. Damit fördern wir den Erhalt alter Kultursorten und bieten dir eine echte Alternative zu Hybridsaatgut.